DA BOA KISACA DE FEIJÃO
A receita que trazemos hoje, é uma comida típica da terra, que segundo algumas chefes de coisa a iguaria tem origem a República Democrática do Congo. Verdade seja dita, a comida já ganhou o coração dos angolanos.
Ingredientes
- Óleo de palma
- Cebola
- Alho
- Caldo de Kisaca
- Gú de arroz
- Sal
Modo de preparo
Ferva o feijão e a kizaca em panelas diferentes, depois de cozido junte o feijão com a kizaca e adicione todos ingredientes (deixe um pouquinho de óleo de palma para fazer refogado ) . Depois de 15 minutos tira do fogo para fazer refogado de óleo de palma com cebola, despeje o refogado na panela e volta novamente ao fogo por alguns minutos, eeee pronto.
Pode ser servida com funge de Bombo ou Milho e acompanhar com uma boa Kissángua. Bonne apetit.